酒精性肝炎饮食注意什么??
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  • 提问时间:1975-02-03 00:25:10
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科室分类:
保健科
病情描述:
检查及治疗情况:
暂无
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建议:
好一般可以参考以下饮食1、饮食宜清淡一般味浓食物如油炸辣食物大多难以消化且属高脂肪、低维生素给肝脏造成负担故还是不吃为好清淡食物如豆类制品、鱼类、蔬菜、玉米、薯类、水果等含有大量的维生素C 、B 族、A 、E 以及纤维素等有较好的抗氧化功能对肝细胞的代谢能力有增强作用且易于消化吸收2、宜食含优质丰富蛋白质的食品蛋白质是维持生命功能最重要的营养素提供人体所需的各种氨基酸这类食品有精瘦肉、鱼肉、鸡肉、鸡蛋、大豆等这些食品应保证足量并在烹调上力求易吃、易消化一般以每天摄入蛋白质1~1.5 克/公斤(体重)为宜过少的蛋白质摄入会引起营养不良但过多地进食又会造成高脂血症和脂肪肝医家认为每餐吃到八分饱为宜3、宜补充与肝功能有关的微量元素及维生素适当补充含矿物质及维生素丰富的食物如海鲜、海藻、香菇、芝麻、核桃、大枣、杞子、贝壳类等食物4、忌饮酒酒易伤肝血液中酒精浓度升高会使肝细胞受损肝脏对酒精的清除比清除其它有害物质更耗费时间5、忌过多甜食吃糖或甜食过多会使体内丙酮酸和乳酸等糖类代谢产物增多肝脏要付出更大的劳动来清除这些有害的残渣致使肝脏操劳过度同时也使肝脏顾此失彼影响其它营养成分的吸收造成食欲减
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