少吃肉有什么好处【收藏】少吃肉的十大好处只有看到了才会释然。

美国健康杂志的文章总结了少吃肉的十大好处。

1。减肥。2013年发表在《美国营养与饮食学会杂志》上的一项为期5年的跟踪调查显示，不吃肉的人平均身高和体重指数低于吃肉的人，素食者的肥胖率明显低于杂食者(9.4%对33.3%)。此外，吃肉少的人即使摄入同样多的热量也更苗条。

2。得心血管疾病不容易。吃太多的肉类和奶制品会增加血液中的胆固醇含量，而血液中胆固醇含量高会增加人们患心脏病的风险。

3。血压下降。发表在《公共健康营养杂志》上的一项研究表明，素食者的高血压患病率低于肉食者。这是因为前者的平均体重较轻，他们会吃很多水果和蔬菜。

4。糖尿病的风险降低了。美国糖尿病协会进行的一项研究表明，少吃肉将降低人们患代谢综合征的风险，代谢综合征是一组与二型糖尿病、中风和心脏病有关的风险因素。

5。癌症的风险降低了。2002年，加州洛斯马林达大学的研究人员对近7万名不吃肉的基督徒进行了为期10年的跟踪调查。人们发现吃素食可以降低所有癌症的发病率。

6。改善消化功能。多吃蔬菜和豆类意味着增加膳食纤维的摄入，可以改善整体消化功能，减少便秘。

7。皮肤更有光泽。多吃素食是对皮肤最有益的饮食。多吃新鲜水果和全谷物可以增加抗氧化剂的摄入，抗氧化剂可以中和自由基，自由基会导致皱纹、褐斑和其他衰老迹象。

8。身体味道更好。发表在《化学感官杂志》上的一项研究表明，吃素食会让你的气味对异性更有吸引力和愉悦。

9。我感觉更快乐。英国华威大学和达特茅斯学院的经济学家和公共卫生研究人员对英国8万人的饮食习惯进行了调查，发现每天吃7份水果和蔬菜的人感到最幸福，而普通人每天吃不到3份。

[/h/身体的能量水平会增加。多吃富含膳食硝酸盐的食物，如菠菜、羽衣甘蓝和豆类，会让你感觉更有活力。硝酸盐对血管健康有益。它可以扩张血管，降低血压，甚至提高运动能力。