服用阿胶会不会上火啊

阿胶具有补气养血、滋阴润燥、化痰清肺、调经安胎、改善睡眠、强筋壮骨、延缓衰老、美容养颜、增强免疫力、升高白细胞、抑制肿瘤等多重功效，系中医治疗血虚的首选之品。那么，服用阿胶会不会上火啊?

虽然阿胶性平，具有平补不上火的特点，但是对于体质偏温性的人会有上火的现象如果平常吃东阿阿胶会上火，不要在煮东阿阿胶时放入过多的补益药材，或用甘蔗汁代替水来炖阿胶，甘蔗汁较清凉;或者在炖鸡蛋东阿阿胶时用鸭蛋尤其是青皮鸭蛋代替鸡蛋，适合对阿胶容易上火的人。

对于爱上火的人，还要注意以下4点：

1、如在服用期间出现手足心热、心烦等症状，则可能是因为体质阴虚。可以用乌豆60克煎汤，然后和炖好的阿胶互冲服。

2、食用阿胶时尽量不要放糖，或稍放点盐。嗜甜食的宜用冰糖。

3、一次服用的量不要过大，一般体质的人一天不超过15克。

4、食用阿胶时，应当多喝水，多吃蔬菜、水果，尽量不吃油腻和辛辣的食物。

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（编辑：liuwei）