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调查报告显示超三成儿童吃零食摄入过量添加剂

导读:最近一项针对国内9个城市,近2万名6至12岁儿童的调查报告显示有34%的儿童曾因食用零食产生身体不适。方便面、果冻、蜜饯和奶茶等多种零食中的添加剂过量摄入,可能引发儿童肥胖、过敏和哮喘。

国内首家专注儿童环保教育的非营利机构“iearth-爱地球环保机构”昨日发布《中国9城市儿童食品添加剂摄入情况调查报告》。调查报告显示,我国儿童在健康饮食方面缺乏正确引导,部分儿童长期大量摄入含食品添加剂食品。有34%的儿童表示曾因食用零食而产生过身体不适,更有5%的儿童表示这样的情况经常发生。

儿童摄入食品添加剂易致肥胖等疾病

调查显示,1/10的儿童每天食用含添加剂零食3次以上,6%的儿童每天饮用饮料3瓶以上(不包括矿泉水和自制茶水)。此外,6%的儿童每天食用方便面,9%的儿童每天食用薯片,每天食用蜜饯和奶茶的儿童比例为10%,11%的儿童每天食用果冻和火腿肠,每天食用口香糖和饼干的儿童比例为15%,在夏天,每天食用冰激凌的儿童更是高达26%。

而根据iearth的调查报告,以一个体重30公斤的儿童为例,每天吃超过45克的膨化食品,二丁基羟基甲苯的摄入量就有可能超标;150克的蜜饯可能会导致糖精钠摄入超标;而同样重量的冰激凌则有可能让苯甲酸钠的摄入超标。

文章由福冠堂新特药在线(www.fuguantang.com)整理发布


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发表时间:2012-12-24

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