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图方便小两口婚后常年吃快餐致贫血 医生称快餐或致多样病

导读:长期在外吃快餐,虽然简单方便,但是专家指出长期吃快餐不但会导致营养失衡,最严重的还会出现胃糜烂、胃肠道出血、胃癌、食道癌等恶性疾病。

一对“80后”夫妻上周参加公司统一组织的体检,竟查出患中度贫血,严重营养不良。据重医体检中心统计:年轻人患营养不良的人数,每年呈上升趋势,其诱因都是长期食用快餐所致。医生提醒,快餐偶尔吃可以,如果长期吃,对身体危害很大,还会带来一些心理上疾病。

个案:结婚3年做了10次饭

“在家做饭,好麻烦,不如外面吃,撇脱些。”家住杨家坪西城天街的李佳跟老公杨涛都是80后,同在一个公司上班。小两口自2009年结婚3年来,几乎每餐都在外解决。因为都从事销售工作,两人一周7天有5天是在外陪客户吃饭,到了周末都嫌累,要么中午不吃,晚上下馆子,偶尔去父母家蹭饭,再不行就去超市买蛋糕、熟食制品、盒饭、速冻食品来解决。家里囤得最多的就是饼干、方便面和零食等干粮。

上周一公司统一组织员工到重医附一院体检,这周拿到结果一看,两人都患上了中度贫血,严重营养不良。这时,李佳恍然大悟,这是经常吃快餐造成的。“这3年来,我前后共做了10次饭!”李佳表示,自己记得特别清楚,结婚周年庆3次,老公过生3次,朋友来家玩耍两次,剩下两次是家里囤的干粮没有了,只能做饭来解决。

调查:很多年轻人不愿下厨

其实不光是李佳、杨涛小两口不愿下厨房,昨天,记者通过商报QQ群发布了一项调查,共收到65份有效回复,并在街头采访了34对年轻夫妇和16名单身男女,发现年轻人都不愿下厨房,或嫌费时费力,或不会做饭,也不想去做饭。

家住南岸区福利社的徐力先生是单身,在新世纪江北店从事化妆品销售,每天下班回到家都是晚上10点左右,一个人的晚餐长期是吃方便面,就连一个月的两天假日,他也是将自己关在屋里昏睡或通宵打电脑,饿了就打电话订外卖。

“做不来饭,也不想做饭,讨厌厨房油烟附在身上。”家住汽博中心的李平在财富中心凤凰A座上班,每天中午她都跟同事外出下馆子,下班后要么在公司楼下吃完盖饭去逛街,要么打包炒饭带回家吃。

医生:长期吃或致多样病

大坪医院消化内科主任、教授、博士生导师陈东风表示,李佳、杨涛这对小夫妻这种情况是患上了“快餐综合症”。“快餐综合症”是指吃一段时间后,便会觉得食不甘味,每天一到吃饭的时候就发愁,几乎没有什么可以引起食欲,吃进去的东西也感觉不出有什么特殊的味道,统统都是一个样。快餐对人体的危害有以下几点:

1.长期食用快餐会导致营养失衡,身体缺乏维生素,头发出现干枯、皮肤弹性变差。

2.热量供应过量。快餐以油脂及单糖类为主要的能量供应,人体可能轻易地吸取超过每日所需的能量,容易出现四项指标超高(高血压、高血糖、高血脂、尿酸高)。

3.含有大量的盐分,对心脑血管及肾脏都无益处。

4.胃肠功能出现紊乱,最严重者还可能出现胃糜烂、胃肠道出血、胃癌、食道癌。

提醒:一周顶多吃一至两次快餐

快餐怎么吃才健康?陈东风表示,食物组合选择一定要配合得当。比如:选择盒饭时要注意多吃一些绿叶的蔬菜,少吃肉和油,每天保证水果、水分的摄入,西红柿和黄瓜是个不错的选择,另外菊花茶和绿茶是上班族很好的保健茶饮。此外,有条件的话市民还可以自己动手做午餐,这样既营养又卫生。

文章由福冠堂新特药在线(www.fuguantang.com)整理发布


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发表时间:2012-11-28

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