过年的时候哪个省的人最喜欢喝酒？经常喝酒的人应该注意哪4项？

中国的酒文化传承了几千年，尤其是过年的时候。疫情下的第三个春节，人们对酒的需求会大吗？那么人们最喜欢在哪里喝酒呢？

【/s2/】疫情下的春节饮酒没有以前那么强烈了，但是酒还是好卖的【/s2/】

春节期间的白酒销售有多火爆？白酒是送礼的“首选”。根据“JD。COM超市《2022年货节礼盒消费报告》中，白酒、坚果、牛奶、饼干、茶叶五大类礼盒的购买量均处于领先。同时，春节恰逢年轻人聚酒高峰，高端红酒成交额同比增长423%。从近三年各平台的销售数据来看，元旦春节期间饮酒量大幅增长。

从历年春节周“喝酒”的搜索热度来看，疫情发生以来，人们喝酒的热情较之前有所降低。根据百度指数，2011年至2022年，“喝酒”的搜索热在2019年达到最高峰，也就是2009年。之后在2020年春节下降了近50%。近两年“喝酒”的热度逐渐回升，但最新数据显示，2022年春节周“喝酒”的搜索热度仍低于2019年，相当于疫情前的70%。

喝白酒的人越来越少，啤酒的生产和销售占全国的一半

越来越多的人喝啤酒，而喝白酒和葡萄酒的人越来越少。根据Euromonitor的数据，到2020年，啤酒在中国酒精饮料总销量中占比最高，接近一半，其次是烈酒(包括白酒)，约占40%，葡萄酒销量约占10%。从2016年至2020年的趋势来看，啤酒销售占比上升4.8个百分点，白酒(含白酒)和葡萄酒销售占比分别下降3.2和1.8个百分点。

在产量方面，啤酒也有绝对优势。据中国酒精饮料协会统计，2021年1-12月，全国葡萄酒行业规模以上企业总产量为5406.85万千升。数据显示，2021年啤酒、白酒、葡萄酒产量占比分别为65.9%、13.2%、0.5%。

然而，近年来，主要酒精饮料的产量一直在下降。根据国家统计局数据，截至2021年，我国葡萄酒产量连续9年下降，白酒产量连续5年下降。啤酒产量在2021年有所回升，但同比已经“连续7年下降”。相比之下，2011年至2021年，葡萄酒产量下降幅度最大，11年间下降幅度超过70%。白酒和啤酒分别下降30.2%和27.3%。

哪个省的饮料最好？

中国酒业协会发布的《2019年中国酒业经济运行报告》显示，2019年中国葡萄酒产量最大的5个省份分别是四川、山东、广东、黑龙江和河南，总产量为2400.3万千升，占中国葡萄酒总产量的42.9%。

根据百度指数、Tik Tok指数、头条指数综合数据显示，截至2022年2月1日，8个省份近一周饮酒热情最高。其中，广东是唯一一个同时位列三大榜单前三的省份。此外，河南、山东、江苏、河北、四川、浙江、湖北等省也非常火爆。

经常喝酒的人应该注意哪四项

1.不要喝混合酒。

尤其是不要和碳酸饮料一起喝，也不要把白酒和啤酒混在一起。他们不同的酿造技术将加速乙醇的吸收。

2.不要喝得太快

如果快速饮酒，乙醇浓度会快速上升，容易导致醉酒。慢慢喝，让身体有足够的时间曲速乙醇，就不会轻易喝醉。

3.不要用你的胃喝酒

不喝空肚子，空肚子是最快的喝醉方式！建议在喝酒前，吃一些蛋白质、鸡蛋、牛奶等充足的食物，或者不易消化的食物，保护胃，防止酒精渗透到胃壁，延长酒精的吸收时间，让你不容易喝醉。

4.不要喝冷水

喝酒兴奋后，不要喝凉水或流质食物，会刺激胃，容易引起呕吐。