直接对头痛有影响的食品干奶酪及保存过久的野味、腌制的鲱鱼，这些食品有一种能够引起头痛的酪氨酸，故应禁食。火腿含有亚硝酸盐，能引起血管扩张，也应列人禁忌。而头痛病人还需忌食巧克力及其制品和酒精，尤其是白酒、葡萄酒和香槟酒。偏头痛病人主要是颅脑血管舒缩功能失调而导致，引起变化的主要物质是5－羟色胺，而海产品、蛋类、牛奶、巧克力、乳酪、啤酒、咖啡、橘子、茶叶、番茄等食物进入人体后，可产生5－羟色胺，在饮食上禁忌这些食物，忌吸烟、饮浓茶 大量吸烟、多饮浓茶，可使心率加快，小动脉痉挛，而加重头痛症状，故应禁忌。忌吃过咸和容易引起胀气的食物 过咸的食物会引起血管内水分的潴留，使血容量增加，而加重头痛的发展。生黄瓜、蕃薯、豆类等以及过甜食品，均会引起胃胀气，从而可使病情恶化，故应忌食。忌辛辣刺激之品 生葱、蒜、韭菜、辣椒、芥末、咖喱粉、生姜等刺激性较强的食品。忌腥发之品 头痛病人禁吃虾、蟹等腥发食物，以免加重病情，对机体不利。