您好，蜂蜜养胃这一概念应该起源于中医理论对食物功效的描述，目前临床研究有报道称服用蜂蜜对胃十二指肠溃疡有很好的治愈作用，但是对于胃穿孔术后恢复期，尚无此类研究和报道。个人认为胃穿孔虽大多由胃溃疡转变，但术后由于切口恢复等情况，饮食以清淡为主，以保护胃修复。蜂蜜性甜，是否会促进胃酸分泌或促进胃粘膜修复不清，故不建议使用，但如果需要，应该咨询相关专家。