糖尿病人吃什么水果？要注意什么？

　　糖尿病是血中胰岛素绝对或相对不足，导致血糖过高，出现糖尿，进而引起脂肪和蛋白质代谢紊乱，临床上可出现多尿、烦渴、多饮、多食，消瘦等表现，重者容易发生酮症酸中毒等急性并发症或血管、神经等慢性并发症。

　　饮食疗法是治疗糖尿病的主要措施之一，糖尿病患者平时要注意控制摄入的食物的份量，以及大概了解食物的糖分，采取科学的方法食用水果。

　　糖尿病患者选择的水果含糖量在4%~20%，宜选含糖量相对较低的水果，如含糖量在4%~7%的有西瓜、草莓、白兰瓜；含糖量在5%~10%的有鸭梨、李子、樱桃、桃、菠萝；含糖量在9%~13%的有苹果、杏、柚子。黄瓜、番茄可当水果吃，可不受量的限制。

　　尽量不要进食含糖高（超过14%）的水果，如香蕉、荔枝、柿子、鲜枣、龙眼、甘蔗等。

　　苹果含有较多的膳食纤维，及各种维生素，无机盐等，可起到充盈肠道、增加患者饱腹感，有利于饮食控制，又有降脂、通便等功效，故选用苹果更加合适。由于橘子含钾丰富，更适于注射胰岛素的患者选用。

　　一般来说，空腹血糖7.8mmol/L，餐后2小时血糖在8.4mmol/L，以及糖化血红蛋白7.5%以下，就完全可以选用含糖量低，味道酸甜的水果。而那些血糖高，病情不稳定的患者，可以选用含糖量在5%以下的蔬菜、水果，如番茄、黄瓜等。在吃水果前及吃水果后2小时监测血糖，如上升太高，则应减少水果的进食量，如无明显升高，还可以试着多吃。

　　糖尿病患者吃水果要注意四点

　　（1）选用水果的种类。宜选含糖量相对较低的水果，如含糖量在4%~7%的有西瓜、草莓、白兰瓜；含糖量在5%~10%的有鸭梨、李子、樱桃、桃、菠萝；含糖量在9%~13%的有苹果、杏、柚子。黄瓜、番茄可当水果吃，可不受量的限制。苹果含有较多的膳食纤维，及各种维生素，无机盐等，可起到充盈肠道、增加患者饱腹感，有利于饮食控制，又有降脂、通便等功效，故选用苹果更加合适。由于橘子含钾丰富，更适于注射胰岛素的患者选用。

　　（2）进食水果的时间。最好在两正餐中间或睡前吃。这样使水果起到加餐的作用，也使水果中的果糖起到缓冲饮食的作用，不宜在餐前或餐后立即吃水果，否则可使餐后血糖更高。

　　（3）进食水果的数量。一般每天进食不能超过1个交换单位。苹果、梨、桃各200g，西瓜500g约为1个交换单位。在进食水果的同时要与主食等热量交换，也就是说进食水果一个交换单位，如苹果200g，就要相应减去1个交换单位的主食，如大米25g，这样既不会影响血糖，又补充身体需要的水果中有用物质。

　　（4）加强血糖监测。在吃水果前及吃水果后2小时监测血糖，如上升太高，则应减少水果的进食量，如无明显升高，还可以试着多吃。