大豆中含有多种异黄酮，大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次生代谢产物，是生物煮酮中的一种。因它与雌激素的分子结构非常相似，能够与女性体内的雌激素受体相结合，对雌激素起到双向调节的作用。安全无副作用。所以又被称为“植物雌激素”。那么大豆异黄酮的作用有哪些呢?
1.美容、养颜、使皮肤光润、细腻、富有弹性;
2.缓解更年期不适，延缓更年期的到来;
3.改善经期不适;减轻乳房胀痛、潮红、潮热等症;
4.有郊预防骨质疏松、乳腺癌、心血管疾病的发生;
5.延缓衰老，提高性生活质量。
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