小麦胚芽油又有“液体黄金”之称，其天然维生素E的含量居各种植物油之首，生理活性又是最高的一种，它是从1000公斤小麦中才能提取1公斤小麦胚芽油。
而小麦胚芽油软胶囊的原料是采用高科技低温方法从新鲜优质小麦胚芽(出芽不超过一周)中萃取而得，近乎苛刻的全球原料采购标准，确保原料质量。小麦胚芽油软胶囊除了含有高含量的天然维生素E之外，还含有30%以上蛋白质和人体必需的氨基酸以及多种维生素，特别是B族维生素及维生素E，也含有多种矿物质与微量元素。
我们都知道，维生素E(Vitamin E)是一种脂溶性维生素，又称生育酚，是最主要的抗氧化剂之一，长期服用大剂量维生素E可引起各种疾病。其中较严重的有：血栓性静脉炎或肺栓塞，或两者同时发生，这是由于大剂量维生素E可引起血小板聚集和形成;血压升高，停药后血压可以降低或恢复正常;男女两性均可出现乳房肥大、头痛、头晕、眩晕、视力模糊、肌肉衰弱、皮肤豁裂、唇炎、口角炎、荨麻疹;糖尿病或心绞痛症状明显加重。
而小麦胚芽油软胶囊中维生素E的含量很高，那么，大量食用小麦胚芽油软胶囊会有副作用吗?
其实，虽然长期摄入VE有中毒的潜在风险，但是小麦胚芽油只是VE的前体，当身体需要时才会转成VE，所以小麦胚芽油对身体是安全的。食用的朋友可以合理使用。
（编辑：liuwei）