曹清华胶囊是国内著名的风湿骨病权威专家、中国中医药学会类风湿研究中心副主任、香港国际传统医学研究会理事曹清华教授，历经37年艰辛努力研制成功的风湿骨病治疗新药。
那么，服用曹清华胶囊要忌油腻食物吗？
曹清华胶囊为胶囊剂，内容物为棕色至深棕色的颗粒及粉末；味微涩、微苦。本品的药物组成：当归、白芍、白术、薏苡仁、附子（制）、桂枝、乌梢蛇、地龙、牛膝、细辛、甘草。诸药合用，共奏散寒除湿，活血止痛之功。
曹清华胶囊用于痹症寒湿闭阻，瘀血阻滞引起的关节疼痛，关节肿胀等症状的辅助治疗。用法用量：口服。一次3粒，一日3次。用药期间请忌油腻食物。
凡在烹调中使用过量食品油调理的均可归于油腻食物，因这些食品藏有大量油脂。因为其中油脂太大，所以可称为：油炸食品（油条）、油煎食品、红油调拌食品。
月饼也属于油腻之物，因为在制作时加入了大量糖和油，会引起“三高”——血压高、血脂高、血糖高。
本身含有大量荤油的禽肉类食物，如肥肉，鸡皮，多脂肪动物肠等，大量使用这些食材二次加工的食物，如炖的汤也属于油腻食物。
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