通过饮食来预防和抵抗新型冠状病毒是不可能的，但在日常生活中，我们做好饮食调理，保持健康合理的饮食同样重要。合理健康的饮食结构和习惯可以保证身体健康，保持身体状态良好和免疫力，最大限度地减少生病的机会。同时，即使一个新的病毒感染不小心发生，身体具有良好的免疫力。
新型冠状病毒主要传播飞沫，所以要正确佩戴口罩。及时正确洗手。保持良好的卫生习惯。咳嗽或打喷嚏时，用纸巾和毛巾捂住口鼻，咳嗽或打喷嚏后洗手，避免用手触摸眼睛、鼻子或嘴巴。呼吸道感染症状，如咳嗽、流鼻涕、发热等。，应隔离休息，并在发热持续或症状加重时尽快就医。
提高免疫力，尽量少去人群密集、封闭的地方。避免接触呼吸道感染或新冠肺炎患者。加强锻炼、规律作息、提高自身免疫力是避免感染的重要措施之一。保持周围环境清洁通风。每天至少开窗通风3次，每次2-3分钟。当室外空空气质量较差时，应适当减少通风的频率和时间。
饮食如何预防变异的新冠肺炎
1.每天吃高蛋白食物，包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果，并定期补充；不吃野生动物；
2.每天吃新鲜的蔬菜和水果，在平时的基础上增加量；
3.多喝水，不少于1500毫升；每天；
4.食物种类、来源、颜色丰富多样，每天不少于20种食物；不要偏食，荤素搭配；
5、要保证充足的营养，在平时饮食的基础上，就要吃好、吃得好；
6.对于饮食不足的患者、老年人和慢性消耗性基础疾病患者，建议增加市售肠内营养(特殊医疗食品)，每天额外补充不少于500千卡；
7.在新冠肺炎流行期间，不要节食或减肥。