你不能。
由于核酸检测多采用咽拭子对咽喉分泌物进行采样，如果检测前吃了东西，会导致咽拭子采集的样本出现偏差，使检测结果不准确。如果一些感染新冠肺炎病毒的人被检测为阴性，不仅会导致患者失去一些最佳治疗时间，还会增加患者周围的人被感染的风险。因此，核酸检测前不要吃任何东西。
核酸检测可以诊断新冠肺炎吗
基本确诊。
一般来说，感染的新冠肺炎病毒可以在96小时左右在人的呼吸道上皮细胞中发现，而核酸检测是一种允许发现隐形病毒的分子生物学技术。因此，当核酸检测呈阳性时，基本上可以诊断出新冠肺炎。
因为感冒病毒和新冠肺炎病毒是两种不同的病毒，而新冠肺炎特异性序列核酸检测最常见的方法是荧光定量PCR，如果上呼吸道感染是感冒引起的，试剂盒一般无法积累足够的免疫荧光，也就是不会检测到新冠肺炎的特异性核酸序列，所以感冒一般对核酸检测没有影响。