新冠肺炎疫苗接种后吃油炸食品是否有影响，要看情况。
其实正常的活动和饮食并不会影响疫苗的效果，所以接种新冠肺炎疫苗后没有必要改变原有的生活习惯。但有些人接种疫苗后会出现发热、乏力、恶心、腹泻等症状。此时要适当调整饮食，注意休息，避免过度劳累，避免过度饮酒或暴饮暴食，有助于缓解不适。
接种新冠肺炎疫苗后不能吃什么。
接种新冠肺炎疫苗后不要饮酒。
虽然正常的活动和饮食不会影响疫苗效果，但任何时候都不要饮酒，因为过量饮酒会对免疫功能产生影响。因此，建议接种新冠肺炎疫苗前后不要饮酒，最好保持稳定的生活，以保证疫苗接种的有效性，降低接种风险。
和其他疫苗一样，新冠肺炎疫苗在接种后可能会在部分人群中引起一些不良反应，如接种部位发红、发热、疼痛、硬结、瘙痒，以及发热、头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、肌肉酸痛等临床症状。绝大多数全身反应都是一般反应，不需要特殊治疗，接种新冠肺炎疫苗时不用太担心，可以当作普通注射来治疗。