吃辛辣食物是否会影响新冠肺炎疫苗的效力，要看情况而定。
接种新冠肺炎疫苗后的正常活动和饮食不会影响疫苗效果。如果接种疫苗后出现头痛、食欲不振、恶心呕吐，建议一周后吃辛辣食物，同时注意清淡饮食，多喝水，多休息。(辣椒等辛辣食物辛燥，可引起体内湿热郁结，诱发相关疾病。建议日常生活中少吃辛辣食物。).
接种新冠肺炎疫苗后，要注意清淡易消化的饮食，多吃一些容易消化且无刺激性的食物，多吃一些面粥。避免吃一些火锅，喝浓茶和咖啡。不要吃狗肉、羊肉等食物，以免影响接种效果或引起针口炎症。
新冠肺炎疫苗的禁忌人群是什么[/s2/]以下10种不同情况的人暂时不能接种新冠肺炎疫苗:
1.对疫苗中任何成分过敏者，既往对疫苗有过严重过敏反应(如过敏性休克、急性过敏反应、荨麻疹、皮肤湿疹、呼吸困难、血管神经性水肿或腹痛)。
2、患有急性疾病、严重慢性疾病、慢性疾病急性发作及发热者。
3.接种疫苗后3个月内有计划生育的孕妇、哺乳期妇女。
4.有惊厥、癫痫、脑病或精神疾病史或家族史；未控制的癫痫和其他进行性神经系统疾病患者，有格林-巴利综合征病史的患者。
5.被诊断患有先天性或获得性免疫缺陷、艾滋病毒感染、淋巴瘤、白血病或其他自身免疫性疾病的人。
6.已知或怀疑患有严重呼吸道疾病、严重心血管疾病、肝肾疾病和恶性肿瘤的人员。
7.使用抗肿瘤药物等免疫抑制剂者。
8.血小板减少症或出血性疾病患者。
9.在新冠肺炎有感染史的人。
10、临床医生或接种人员认为不适合接种者。