预防和治疗新冠肺炎的饮食指南吃什么有助于预防新冠肺炎。

防治新冠肺炎饮食指南是针对一般人群、一线工作者、普通型或康复期患者、重症型患者做出的饮食建议,每天吃什么,应该怎么吃,从饮食出发预防新冠肺炎,吃什么有助预防新冠肺炎?下面小编为大家带来关于防治新冠肺炎的饮食指南。

预防和治疗新冠肺炎的饮食指南吃什么有助于预防新冠肺炎

一般人吃什么?

1.食物是多样的,主要是谷类。

每天的饮食应该包括谷物和土豆、蔬菜和水果、家畜、家禽、鱼、鸡蛋和牛奶、大豆坚果等。注意选择全谷物、杂豆和土豆。

2.多吃水果和蔬菜,牛奶和大豆。

多选择深色的水果蔬菜代替果汁代替新鲜水果;多吃各种牛奶及其制品,尤其是酸奶,常吃豆制品,并适量吃坚果。

3.适量吃鱼、禽、蛋和瘦肉。

少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品;坚决停止食用野生动物。

4.少盐少油,控糖限酒。

少吃高盐和油炸食品;喝开水和茶水,成人每天7-8杯;不喝或少喝含糖饮料;如果成年人喝酒,男性的酒精量是& le25g/天,女性& le15g/天。

5.吃动态平衡和健康的体重。

不要暴饮暴食,减少久坐时间,每小时起床活动一次。

6.珍惜食物,按需准备饭菜。

提倡分餐,使用筷子和勺子;选择新鲜安全的食物和合适的烹饪方法;生熟分开,二次加热后彻底加热熟食。

一线工人怎么吃饭?

1.充足的能量摄入。

建议男性每天摄入2400-2700千卡,女性每天摄入21002300千卡。

2.吃优质蛋白质。

如鸡蛋、牛奶、畜禽肉、鱼虾、大豆等。

3.饮食要清淡,避免油腻。

用天然香料调味以增加食欲。

4.多吃富含维生素、矿物质和膳食纤维的食物。

选择油菜、菠菜、芹菜、紫甘蓝、胡萝卜、西红柿、橙子、苹果、猕猴桃等深色果蔬,以及香菇、木耳、海带。

5.保证一定的饮水量。

每天尽量喝15,002,000毫升。

6.当一般饮食不足时。

可以补充使用肠内营养制剂、奶粉和营养补充剂,每天可补充400-600千卡的口服营养能量。

7.分餐用餐。

避免把饭菜混在一起。

8.做好营养保障。

医院相关部门要根据一线工作人员的身体状况,及时合理设计膳食。

普通或恢复期患者如何进食?

1.有足够的能量。

每天吃250-400克谷物和土豆,包括大米、面粉和杂粮。

2.保证蛋白质。

多吃优质蛋白质食物(每天150-200克),如瘦肉、鱼、虾、蛋、大豆等。,并尽量保证每天一个鸡蛋和300克牛奶和奶制品。

3.必需脂肪酸的摄入。

通过各种烹饪植物油,特别是含有单不饱和脂肪酸的植物油,增加必需脂肪酸的摄入。

4.多吃新鲜蔬菜和水果。

每天蔬菜500克以上,水果200-350克,深色果蔬较多。

5.确保饮用水。

每天1500-2000毫升,分几次服用,主要饮用开水或淡茶;饭前饭后,蔬菜汤、鱼汤、鸡汤等。

6.饮食要清淡。

少吃辛辣刺激性食物。坚决停止食用野生动物。

7.食欲不佳,饮食不足,老年人和慢性病患者。

蛋白质和微量营养素可以通过营养强化食品、特殊医学用途的配方食品或营养补充剂适当补充。

8.充足的睡眠和锻炼。

体育活动时间不少于30分钟;适当增加日照时间。

重症患者怎么吃?

1.几餐饭后,每天6-7次为吞咽和消化流质食物,主要是鸡蛋、大豆及其制品、牛奶及其制品、果汁、蔬菜汁、米粉等食材,注意补充足够的优质蛋白质。

2.在逐渐缓解的过程中,可以吃容易咀嚼消化的半流质食物,随着病情的好转逐渐过渡到普通饮食。

3.如果食物不符合营养要求,可以在医生或临床营养师的指导下正确使用肠内营养制剂。

4.不能正常经口进食的危重患者,可放置鼻胃管或鼻空肠管,使用重力滴注或肠内营养输液泵泵泵送营养液。

5.当食物和肠内营养不足或无法获得时,严重胃肠功能障碍患者应采用肠外营养,以维持其基本营养需求。

6.患者的营养计划应根据身体的整体情况、摄入和输出、肝肾功能以及糖脂代谢来制定。

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