科普︰大豆化合物可緩解女性更年期癥狀

大豆营养价值高,其丰富的卵磷脂、大豆蛋白等营养成分,可保护心脑血管疾病,改善记忆力。日本研究人员最近报道,他们发现了大豆的一种新功能:人体消化大豆时产生的S-雌马酚,可以显著缓解女性潮热等更年期症状。

s-雌马酚是人体消化系统产生的一种化合物,由大豆苷元经某些肠道菌株转化而来。来自东京医科齿科大学和其他机构的研究人员在新一期的《美国女性健康杂志》上报道,他们选择了160名年龄在45岁至60岁之间的日本女性作为研究对象。一组每天服用10毫克S-雌马酚,另一组服用相同剂量的安慰剂,持续12周。

研究人员发现,与对照组相比,服用S-雌马酚的女性每天潮热的频率降低了58.7%,发热和烦躁的程度大大降低。此外,他们的肌肉酸痛症状也明显改善。这表明S-雌马酚能有效缓解女性更年期的典型症状,如潮热、肌肉酸痛等。

研究人员指出,S-雌马酚可以在人体内自然合成,没有副作用。他们建议女性在日常饮食中多摄入豆制品,以促进体内S-雌马酚的自我合成。

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