信息时报讯(记者刘玉雄通讯员吴亚馨)近日，为提高儿童家长预防儿童肥胖的知识水平，更好地呵护儿童的童年和未来幸福成长健康，瑞宝街道社区卫生服务中心赴海珠区新兴幼儿园开展“健康教育远离肥胖”健康知识讲座。
社区卫生服务中心社区医生赵指出，肥胖是一种营养障碍，即体重超过同性别、同身高参考人群平均值的20%。它的发生是因为长期的能量消耗超过了人类的消耗，导致身体脂肪的过度堆积。
儿童肥胖与不良的饮食习惯有关，其中吃甜食和油腻的食物、喝稀汤稀饮料、不吃纤维素较多的食物、经常吃零食和晚上吃饭都会导致肥胖。
此外，儿童肥胖还与遗传和家庭条件有关。研究表明，父母一方肥胖的孩子肥胖的几率为40%，父母双方肥胖的孩子肥胖的几率为80%。
赵指出，肥胖容易引起高胆固醇和甘油三酯，从而使孩子身体素质变差，容易感冒、失去注意力和成绩不佳；因为肥胖可能会被同学嘲笑，也会造成孩子的心理自卑。因此，儿童肥胖问题不容忽视。
医生开了三张远离肥胖的处方。
为了预防和减少肥胖，赵说“吃和动的平衡”是最关键的。为此，她给父母开了三个药方，包括“调整饮食、多运动、少看电视”。
处方一:调整饮食。
多吃低脂低糖高蛋白等健康食品，如萝卜、胡萝卜、青菜、黄瓜、番茄、苹果、竹笋等。其次，要避免晚餐吃太多，养成不吃晚饭、零食、少吃多餐、细嚼慢咽的好习惯。避免吃早餐；只要避免让孩子控制饮食，父母就会在一旁吃冰淇淋和蛋糕。避免在饿之前吃东西，以防你饿了。
赵还提醒家长在调整肥胖儿童的饮食结构时，不要禁食自己喜欢的食物，以免他们偷吃食物而造成食物过量。只有当你能享受(有限的)美食，轻松愉快，才能避免减肥反弹，才有效果。注意巩固孩子的减肥效果，但不要用食物奖励。
处方二:多运动。
鼓励孩子参加集体活动，多散散步，尤其是游泳和打球，对预防和减少肥胖非常有益。孩子要充分利用自己的好奇心和竞技特点，选择适合自己特点的运动，激发锻炼的热情。
处方三:少看电视。
据了解，中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所近日公布的一项抽查结果显示，儿童肥胖率随着看电视时间的增加而增加，平均每看一小时电视，肥胖率增加1.5%左右。为此，赵提醒家长要控制孩子每天看电视的时间，这样才能保证适当的监督。
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