【/h/】5月19日，由黑龙江省粮食局、教育厅、妇联、哈尔滨市粮食局联合主办的2014黑龙江省食品科技周在哈尔滨市南岗区陆家街道办事处宣青社区拉开帷幕。本届食品科技周的主题是“科学食品，健康梦想，食品科学进社区进家庭”。国家粮食局副局长吴子丹，省粮食局、省教育厅、省妇联、哈尔滨市粮食局领导等500余人参加了宣传活动。本次食品科技宣传活动的主要内容:
一是发放食品科普资料。向群众发放了爱心食品营养健康知识手册、城乡家庭日常生活科普纲要、节粮用具、黑龙江省粮食科研、检测、盐业等单位生产的粮食科普知识宣传单等。，普及了科学购粮、储粮、节粮的知识和技能。活动当天，分发了4 000多份小册子。
二是开展粮油普及进社区宣传活动。邀请食品研究、粮油检验监测等方面的专家为社区居民进行粮油主食营养健康和科学消费知识普及讲座，开展节约粮食和科学饮食科普宣传。
三是开展多种形式的粮油科普活动。活动现场设置了20多个粮食科普知识展板，15家粮食企业现场展示了8大类30多种粮油产品，介绍了“营养健康主食”“爱粮节粮”相关知识，专业人士现场咨询解答了人们关心的营养、健康、食品安全等100多个问题。本周的食品科技活动改变了以往广场的宣传模式，让食品科学走进社区、走进家庭，让更多人体验到贴近生活的宣传效果。通过多渠道、多层次、多形式的食品科普活动，在全省城乡居民中普及营养健康理念和粮油主食科学消费，宣传爱粮节粮、均衡膳食、合理营养、保障国家粮食安全等科普知识，引导城乡居民树立节俭和营养意识，让人们吃得更科学、走得更健康。与此同时，全省各地的食品科技周宣传活动也陆续启动。
(编辑:贺勋网站)