此外，人们的生活与往常相比发生了很大的变化。为预防和减少食源性疾病的发生，度过一个欢乐祥和的节日，石家庄市疾病预防控制中心公共卫生监测与评价研究所发布提醒，要时刻注意食品卫生，预防食源性疾病和食物中毒。
原标题:石家庄市疾控中心提醒:春节期间预防食源性疾病。春节临近，亲朋好友聚餐、酒店就餐等活动。与往常相比，人们的生活发生了很大的变化。春节期间，食品卫生安全不会受到重视，采购、加工、储存等环节稍有不当，就会造成食品安全隐患。为预防和减少食源性疾病的发生，度过一个欢乐祥和的节日，石家庄市疾病预防控制中心公共卫生监测与评价研究所发布提醒，要时刻注意食品卫生，预防食源性疾病和食物中毒。
石家庄市疾病预防控制中心公共卫生监测评估所提醒，购买食品时，应前往正规商场或超市，尽量不要在流动摊点购买食品。不购买、加工、食用死因不明的畜禽或水产品，特别注意不食用不明野生真菌、野菜、野果；购买和食用定型包装食品时，注意生产日期、保质期等产品信息，不要购买或食用& ldquo三不；以及食物和感官特性异常的食物；亲朋好友聚会聚餐时，选择食品卫生条件好、信誉度高的餐饮单位；节日期间不要暴饮暴食，坚持良好的个人卫生习惯，注意食物搭配，不要过多食用肉、蛋、油、盐等食物，保持营养均衡；尽量不吃生肉、海鲜等食物；制作食物时，生熟食物要分开处理，生熟工具要分开使用。多余的食物要及时冷藏，多余的食物和隔夜的食物要彻底加热后再食用。
同时，如果在家中或餐馆就餐后出现呕吐、腹泻等食源性疾病的常见症状，应尽快就医，并立即向相关食品安全监管部门报告，同时保留剩余的食物、腹泻、呕吐物及相关消费证明等。，用于追溯调查中毒原因。