Nature:孕妇每周吃鱼促进胎儿大脑发育

& ldquo;吃鱼让你变聪明。?也许,不是& ldquo常规& rdquo。最近,发表在《儿科研究》杂志上的一篇文章揭示,怀孕期间多吃鱼有助于胎儿大脑发育。

这项研究由芬兰图尔库大学及其附属医院的Kirsi Laitinen领导。基于一项小规模的研究,他们发现孕妇在怀孕期间可以定期吃富含脂肪的鱼,这可以增强胎儿的视力和大脑功能。这一结论支持了前人对& ldquo母亲的饮食和生活方式影响后代的发育。研究结果。

母亲孕期和哺乳期的饮食是胎儿和婴儿大脑发育过程中获取有价值的长链多不饱和脂肪酸的主要途径。这些脂肪酸有助于形成与视觉相关的神经细胞,尤其是视网膜,对突触也很重要。

https://doi.org/10.1038/s41390-018-0161-2

在这项研究中,Laitinen和他的团队招募了56名母亲。在怀孕期间,妈妈们需要定期写饮食日记。同时还记录了孕前和孕期的体重波动、血糖水平和血压。此外,研究人员还考虑了孕妇是否吸烟或是否患有妊娠糖尿病。

研究团队记录了母亲饮食和血液中长链多不饱和脂肪酸的含量,以及出生一个月后孩子血液中这类脂肪酸的水平。当儿童长到2岁时,研究人员会用图形反转视觉诱发电位(pVEP)对其进行测试,这是一种灵敏、准确、无创的检测儿童视觉功能和发育变化的方法。

结果显示,在怀孕的最后3个月,与不吃鱼或一周只吃两次鱼的妈妈相比,妈妈每周吃三次或更多的鱼,宝宝的视力测试结果更好。当评估血液中的脂肪酸状态时,这些结果被进一步证实。

& ldquo;我们的研究结果表明,孕妇经常吃鱼,有利于胎儿的发育。& rdquo莱蒂宁解释说。这可能是因为鱼类富含长链多不饱和脂肪酸,也可能与维生素D、e等其他营养素有关,我们的研究强调了女性孕期饮食的细微变化在调节胎儿神经发育中的重要性。& rdquo

参考文献:

1)富含鱼类的饮食可能会促进婴儿发育& # 39;大脑开发

2)围产期营养对婴儿视觉系统功能发育的影响

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