自8月底以来,猪价持续疲软并波动近一个月,逐渐从东北三省向南方地区蔓延。在此期间,东北地区的猪价即将打破现状;8 & rdquo势头一路下滑至14元/斤,黑龙江部分地区甚至跌破14元/斤。南方猪价相对强势,但保持在16元/斤的区域越来越少,非高价区猪价也略有波动和调整。虽然整体猪价没有上半年那么低,但对于还没有摆脱亏损的养殖户来说更是雪上加霜,市场上越来越多的人在压低猪价。9mu中国饲料工业信息网——以饲料为基础,服务畜牧业。
农业部数据显示,8月生猪存栏较7月增长0.6%,较去年同期下降5.9%。可育母猪数量较7月减少0.8%,较去年同期减少10%。
为什么能繁殖的母猪数量不断创出新低,猪价却不能继续上涨?农牧认为应该从以下几个方面来分析。
首先,从去年到今年上半年,生猪产能严重过剩。虽然能繁母猪数量持续减少,但影响了远期猪价。比如2014年1月能繁母猪数量减少,导致2014年12月或2015年1月生猪数量减少。但2014年1月能繁母猪数量相对较多,影响较小。按此计算,2014年8月能繁母猪创新较低,很可能接近周期底部,因此2015年7-8月生猪存栏量将大幅减少,支撑当时猪价攀升至高位。
虽然8月可育母猪数量创下新低,但对短期猪价的支撑作用较小,短期猪价涨跌仍需考虑阶段性供需平衡。回过头来看,2013年9月,能繁母猪数量偏高,近一年未发生大规模疫情。因此,目前生猪数量可能偏高,而目前猪肉消费偏弱。基于以上因素,我们不难理解,为什么现阶段销售的生猪数量稍有增加,就会造成生猪价格的波动和下跌。养殖户期待国庆节猪价大幅上涨,预计短期内不多见,仍需耐心等待。
其次,一个我们不能忽视的重要因素& mdash& mdash今年消费严重低迷。一方面,国家宏观调控,崇尚节俭,抑制了消费需求;另一方面,人们的消费结构不断调整,猪肉消费需求较往年有所下降。即使是大型节日,对猪肉消费需求的提振也有限。因此,我们不能仅仅根据过去的经验来看供需平衡,随着需求的减少,达到供需平衡的供给也会相应地萎缩。
同时,齐鲁证券近期发布的农业研究报告也表示,近年来养殖效率大幅提升,母猪存栏反转临界值有待降低。考虑到2010年以来国内养殖效率每年增长0.5头(增长3%左右),母猪倒置临界值需要在2010年的基础上向下修正5%,即4300-4400万头。官方数据显示,8月份可育母猪数量已降至4502万头。因此,产能淘汰仍需加强。
最后,农民的心理预期也很重要。一些农民担心上半年的严重损失。因此,中秋过后的零星猪病和屠宰企业的联合降价造成猪价小幅下跌,打破了农民的心理防线,引发恐慌,进而导致区域集中屠宰甚至非理性抛售。在生猪价格与屠宰企业的博弈中,农民处于弱势地位。要扭转这种局面,需要农民端正心态,理性分析,做好饲养管理和疾病预防,合理安排生产。