茶、米、油、盐、酱、醋茶是人们日常生活中必不可少的调味品。随着生活水平的提高，调味品的种类和口味也逐渐丰富。为了更好地满足消费者的需求，高端调味品纷纷走向市场。海天叶巍“海天老字号酱油”连续推出四款优质一线酱油，代表海天最高品质。
为什么需要高端酱油？高端酱油和普通酱油有什么区别吗？答案是:更有营养，更健康。高端酱油代替普通概念的酱油，给消费者带来更多的健康和营养。海天老字号的四大酱油是“第一”、“零添加”、“365高鲜”、“淡盐”四大优质第一酱油，传承了佛山古酱园300年的传统工艺，来自世界上最大的阳光打谷场北回归线。经过180多天的纯天然阳光干燥，第一批超级果汁提取物全部被提取出来，经过494次质量控制后，再也没有添加。海天老字号“第一第一酱油”，精选优质“第一第一”果汁，不含防腐剂和味精；“第一酱油零添加”，防腐剂、味精、香精香料、甜味剂、色素零添加，都是零添加；独特的双酿造工艺“365高县头岛酱油”提取头岛原油，营养更丰富，风味更突出；“轻盐酱油”是“低盐”“清淡”生活的首选，科学限盐，口味清淡，不含防腐剂。
海天酱油在原料采购上坚持使用非转基因原料，严格按照国家标准或进出口商检标准对每批原料进行质量检测和把关；在生产过程中，严格监控，海天引入EPR系统，将原材料采购订单、生产订单到销售订单与质量控制紧密结合，加强过程控制和质量跟踪系统。为了保证海天酱油的质量，从大豆进厂到包装完成，每瓶海天酱油至少要经过119个质检点空，形成产品质量监控的无缝体系，为海天酱油安全、健康、营养的生产保驾护航。
“海天老字号”是海天调味品的高端酱油系列，性价比极高，完善和拓展了海天的产品体系。除了老字号酱油系列，海天招牌拌饭酱、海天料酒等优质产品也给消费者带来了更多的营养和美味。