红酒国际，2015年5月8日。这项研究从1960年开始，到2000年结束，历时40年，荷兰科学家对荷兰一个工业城市的1373名男性进行了7次酒精饮料使用和生活调查。
所有受访者都出生于1900年至1920年，调查内容涉及饮酒、饮食、吸烟、体重、是否有心脏病、中风、糖尿病和癌症等。
这项研究的结果表明，饮用少量酒精饮料，如每天少于一杯，可以减少心血管疾病引起的死亡。在各种酒精饮料中，红酒的作用比白酒和啤酒更明显。结果显示，每天只喝半杯红酒的人死亡率最低。
参与这项研究的科学家表示，与以往旨在了解酒精饮料对健康影响的研究不同，他们的研究主要想知道适度饮酒是否能延长人的寿命。在他们40年的调查中，他们发现喝红酒的男性比不喝酒的男性平均多活3.8年。他们还发现，喝红酒的人比喝其他酒精饮料的人平均多活两年。此外，与不喝酒的男性相比，每天喝不到两杯红酒的男性因心血管疾病导致的死亡率要低三分之一。
在解释这一现象时，研究人员认为红酒中的一些成分可以防止过多的脂肪组织在血管中堆积。这个功能可以帮助增加人体内的高密度脂蛋白，减少血凝块的凝结。同时，研究人员表示，这项研究的信息是，对于喝酒的人来说，酒精的量必须适度，每天大约一杯，最多不超过两杯。如果你有选择，你最好选择红酒。