一头死牛。击倒& rdquo五个人。
近日，固始县5名男子因销售、生产病死畜被判处刑罚。
【中原经济网讯】牛突然死亡。为了省钱，店主余联系了很多人去卖牛。因此，所有涉案人员均构成食品犯罪。9月19日，固始县法院以销售不符合安全标准的食品罪，判处于拘役3个月，缓刑6个月，并处罚金3000元。包括王在内的三人因同样的罪名被判处有期徒刑8个月，缓刑1年，并处罚金3000元。马因生产不符合安全标准的食品罪，被判处有期徒刑8个月，缓刑1年，并处罚金3000元。同时，法院判决王、马在缓刑考验期限内不得从事食品生产、销售及相关活动。
法院查明，余某饲养的一头成年水牛于2013年7月12日13时许死亡。为了省钱，余找到王，让王联系买家把死牛卖掉。王打电话联系了。来到现场后，因为不确定购买价格，他联系了刘。刘来到现场后，与商议，要买死牛。刘联系了做屠宰生意的马，他想把这些死牛卖给马。马和刘有多年的商业合作。考虑到屠宰场屠宰的活牛绝大多数是刘卖的等原因，他们同意购买死牛。
之后，刘和于商量买死牛的价钱，王同意了。之后双方协商1200元成交，刘以现金支付于1200元。之后，刘把死牛运到马的屠宰场，马立即让屠宰场的工人把死牛剥皮，加工好的牛肉就准备卖给市场上的居民。
屠宰场工人在对病死牛进行剥皮、劈割时，被固始县公安局治安大队民警和固始县动物卫生监督所工作人员查获，当场查获牛肉306公斤。固始县疾病预防控制中心检测报告显示，菌落总数为5200cfu/g，大肠菌群总数为99MPN/100g。固始县动物卫生监督所对查获的牛肉采取焚烧深埋后的无害化处理措施。
案发后，余某于2013年7月26日向固始县公安局自动投案。
法院认为，余明知他人收购病死牛后，在市场上出售供人食用，还出售死因不明的病死牛；王联系介绍余卖死牛的买家帮他卖；、刘明知死牛死因不明，马某开设的屠宰场加工的牛肉被卖到市场供人食用，仍将死牛卖给马某。综上，余某、王某、陈某、刘谋销售死因不明、未经检验检疫的病死牛，构成销售不符合安全标准食品罪。马买了死牛后，安排屠宰场的工人加工，准备把加工好的牛肉卖到市场上供人食用。他的行为构成了生产不符合安全标准的食品罪。于犯罪后自动投案，如实供述自己的犯罪事实，系自首，可以从轻或者减轻处罚。王、、刘、马到案后，如实供述自己的犯罪事实，可以从轻处罚。法院根据案件事实作出上述判决。(河南法制报记者通讯员卢兴华)