橙色食物增强免疫力。橙色食物通常含有α和β胡萝卜素，人体可以将其转化为维生素A，从而保护眼睛、骨骼和免疫系统的健康。橙色食物还富含抗氧化剂，可以减少空空气污染带来的危害，消除引发疾病的自由基，预防多种疾病。
推荐食物:胡萝卜、红薯、杏、哈密瓜、哈密瓜、芒果、木瓜、南瓜和柑橘。除了一周两次的橙色食物，各种水果蔬菜的营养也不一样。
防止失明的黄色和绿色食物。黄色和绿色蔬菜中含有丰富的叶黄素和玉米黄质，可以预防通常会导致老年人失明的年龄相关性黄斑变性。此外，绿叶蔬菜中还富含有益健康的β胡萝卜素。
推荐食物:玉米、生菜、生菜、苦菜、西葫芦、芸豆、甜菜、卷心菜、芥菜和青萝卜。
红色、蓝色和紫色的食物保护心脏，增强大脑。蓝色、紫色和红色的水果和蔬菜富含抗氧化剂，可以保持心脏健康和大脑功能正常。让花青素果蔬呈现蓝紫色，可以让人思维保持敏锐。番茄的红宝石色来自番茄红素，它有助于预防男性前列腺癌和女性乳腺癌。
推荐食物:番茄、西瓜、茄子、李子、葡萄、草莓、紫甘蓝。
此外，十字花科蔬菜，如卷心菜、花椰菜和卷心菜，可以有效预防癌症，应经常食用。