粘土锅饭是用米饭煮的。常见的食材，如腊肉、五花肉，都含有较多的脂肪。烹饪时，肉中的油渗透到米饭中，每顿饭都不能避免脂肪油。
为了让陶罐饭更香，很多商家还在陶罐上抹了一层油，无形中增加了脂肪的摄入。冯翔建议，吃陶罐饭时，尽量选择鸡肉、排骨和牛肉等脂肪相对较少的食材。
问题4:太重了。
吃过陶罐饭的人都有经验，但不知不觉就吞下去了。据香港《明报日报》报道，成年人的适宜食量为1~1.5碗，即约150~225克米饭。餐馆里的陶罐饭通常有1.5~2碗米饭。
你必须尽你所能吃粘土锅饭。那些胃口小的人，最好两个人共用一顿饭。本文网址:
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