为延长面条保质期，陕西西安两家面食加工店老板竟然将工业甲醛兑入水中和面。举报人称买回的面条怎么都煮不烂，而且面汤上还漂着很脏的漂浮物。近日，有关行业协会对北京、上海等地超市销售的方便面碗调查发现，多数品牌方便面碗外层包装含有荧光物质。
【微评】面食店将甲醛掺入面条、多数品牌方便面碗仍含荧光物，令人震惊。民以食为天，一碗面条，是人们最基本的生存保障，而如今却让人惴惴不安。
食品安全问题屡禁不止，略述近几年中食品安全问题事件：
1、2009年5月11日，卫生部就之前杭州市民状告“王老吉”召开新闻发布会，声明该饮料中含有的夏枯草不在卫生部公布的允许食用的87种中药 材名单中，这意味着流传了170多年的凉茶涉嫌违法添加非食用物质，造成了该产品的销量下降。
2、2010年7月，三聚氰胺超标奶粉事件“卷土重来”：在青海省一家乳制品厂，检测出三聚氰胺超标达500余倍，而原料来自河北等地。事件发生后，有关部门要求严肃查处，杜绝问题奶粉流入市场，彻底查清其来源与销路，坚决予以销毁，并依法追究当事人责任。
3、2011年4月15日，湖北省宜昌市工商部门在一个蔬菜市场查获一批硫磺熏制过的“问题生姜”，上千公斤。据介绍，一些商贩把品相不好的生姜用水浸泡清洗，然后用化工 原料硫磺进行烟熏。与普通生姜相比，“硫磺姜”看上去又黄又亮，显得很鲜嫩，市场上可以卖出好价。化工原料硫磺对人体健康有害。目前，这批“硫磺姜”已被查扣，此案正在进一步查处中。执法人员提醒消费者，购买蔬菜等食品时，不要只图“外表好看”，以免上当受骗。
4、2012年2月5日，网友“李小鸦”发布微博说：“刚才吃汤圆，思念牌黑芝麻大汤圆，竟然吃出了一枚创可贴！太恶心了。大过节的，太恶心了啊！黑芝麻+创可贴，要多恶心有多恶心！都别吃思念牌的了，求扩散啊！”微博下方附上了咬开一半的思念牌汤圆的照片，汤圆里面夹着一枚已经浸泡成黑色的创可贴。这条微博把郑州思念推向食品安全的尖端，随后一个月内，思念食品问题连连，先是消费者在思念水饺吃出创可贴，紧接着水饺中又发现死苍蝇。前日，思念食品股价收盘报0.14新元，被外界玩笑作“神仙股”，自2007年至今，累计跌幅近95%。
5、2013年5月7日，瑞安瑞祥高中有学生在学校食堂提供的早餐糯米饭中吃出老鼠头。瑞安市药监局到现场取证，确认该糯米团内有老鼠头。因鼠头是干燥的，疑似经过香菇加工的烘干处理，之后工作人员在剩余香菇原料中发现老鼠的其余部位。
食品安全问题上，总有一些不法分子顶风作案，总有一些人逃脱监管有幸成为漏网之鱼。唯有以“零容忍”的坚决态度彻底地打击，不给任何违法者侥幸的机会，用刚性的食品监管制度作保障，才会真正震慑违法乱纪者，才会让人们更安心。
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