胃炎吃什么食物好?
- 发布时间:2013-03-18 16:47:42
- 来源:粤迅康
很多胃病患者,都是因为平时的饮食规律和不注意饮食引起的,得了胃炎后,又不知道哪些食物可以吃,哪些食物不能吃,结果,导致胃炎越来越严重,所以,发现患有胃炎要早诊断、早治疗,治疗胃病一定要有耐心。同时,一定要注意胃部日常的养护,俗话说胃炎要靠“三分治,七分养”。那么,胃炎吃什么食物好?胃炎患者有哪些食物不能吃的,胃炎患者,适合吃什么食物呢。
胃炎吃什么食物好?
一、胃炎患者发作期宜少食多餐,以软食为主。平时饮食应有规律,吃容易消化的食物,多吃蔬菜、水果,多吃谷物和豆类、瘦肉、鱼类、贝类和蛋类,多吃干果,因为干果里含有大量的钾和铁。忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物,最好不喝酒、不吸烟。生活要有规律,避免过度疲劳和精神紧张。
二、当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆,吃馒头或面包以中和胃酸;当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化。同时也要多进食健胃的食品,譬如多吃乳酪(乳糖不耐的人可以喝)、牛蒡、木瓜、木耳等。
三、口里发苦、有异味、口干为肝胃郁热型
每天要进食适量蔬菜水果,如苦瓜、黄瓜、丝瓜等清热泻火通便食物。可将丝瓜切成小块,加调料做汤。脸上长痤疮者,可常食“瘦肉炒三瓜”。具体做法:先将50克猪肉煸炒至半熟,依次将苦瓜、丝瓜、黄瓜各100克下锅同炒。
四、不食不洁净的瓜果:瓜果在生长期间要浇水、施肥,喷洒农药,在采集、搬运和出售过程中,易被细菌感染,以致许多瓜果的表皮都带有细菌、虫卵和化学农药,所以瓜果在吃前必须用清水反复冲洗数次再吃。凡能削皮的瓜果,应削皮后再吃,否则易发生农药积蓄中毒,导致胃肠炎。
五、口干咽燥、吃东西没滋味为胃阴亏虚型
犯病期间可喝些肉汤、鸡汤等,或带酸味的水果、果汁,以刺激胃液分泌,帮助消化。萎缩性胃炎患者不妨喝些酸奶,因酸奶中的磷脂类物质会紧紧吸附在胃壁上,对胃黏膜起保护作用。长期调理者,建议煮粥时常加些沙参、玉竹、山药等生津健脾药。如沙参20克,枸杞10克,粳米100克,共煮为粥。上腹胀满者,粥快熟时,加玫瑰花5克,稍煮片刻,加少许白糖食用。
六、食欲差、乏力怕冷、苔白为脾胃虚寒型
年老体弱或胃病日久不愈者,饭菜要做得软烂,易消化且富含营养,防止贫血和营养不良。避免吃生冷和含纤维多的食物,如芹菜、韭菜等。
七、胃炎吃什么食物好?除了知道吃什么食物好外,还要知道,有哪些饮食禁忌。忌过冷、热、硬食物:过凉的食物和饮料,食人后可以导致胃痉挛,胃内黏膜血管收缩,不利于炎症消退;过热的食品和饮料,食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。胃炎病人的食物应软硬适度,过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品,食用后可加重胃的机械消化负担,使胃黏膜受到磨擦而损伤,加重黏膜的炎性病变。
通过上面的“胃炎吃什么食物好?”的介绍,大家应该有所了解了,对于胃炎的治疗,在注意饮食的同时,也要保持心情愉悦和情绪稳定,有的医学专家指出:不少胃病病人症状并非来源于胃病本身,而是来自恐病的心理因素。胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。