接种疫苗后不要吃辛辣食物。因为疫苗进入人体后会产生一系列反应，很容易发热。这时，如果吃辛辣的食物，会导致身体变热，对身体会产生不良影响。同时，新冠肺炎接种疫苗后胃肠功能较差。如果吃辛辣的食物，会引起孩子的肠胃功能紊乱，从而出现恶心、呕吐、腹胀、腹痛等症状。
虽然说新冠肺炎没有明确规定打完疫苗后不能吃辛辣食物，但新冠肺炎疫苗是病毒灭活后做的。模仿接种疫苗后病毒感染的过程。在这个过程中，人会处于相对弱势的状态。如果他们继续吃这种刺激性强的食物，可能会对身体造成一定的刺激，从而引起各种不适。因此，一般建议接种疫苗后2-3天左右不要吃辛辣食物。
新冠肺炎接种疫苗后最好饮食清淡，但如果吃辛辣食物，就不会影响抗体的形成。但对于有不良反应的人群，如注射部位局部疼痛、肿胀、硬结、渗出，以及全身性不良反应，如发热、过敏性荨麻疹、血管神经性水肿等。，在这种情况下，吃辣椒会导致不良反应加重，不利于患者康复。
建议接种后不要吃一些容易过敏的食物，以免接种后出现过敏反应或加重不适。多喝水，不要做剧烈运动，适当休息有利于人体内抗体的形成，多吃清淡、健康、营养的食物来增强身体的抵抗力。