第一个脆皮蛋卷诞生于1904年圣路易斯世博会。当时雪糕供应商的纸盘刚用完，销售员阿部杜马尔反应敏捷，想到用华夫饼代替纸盘包装雪糕。
第一份手写的冰淇淋配方。
据我们所知，世界上第一份冰淇淋食谱来自安妮·范肖夫人在1665年手写的食谱。按照这个配方制作冰淇淋需要& # 8203；要橙花水，肉香菜或龙涎香& mdash& mdash抹香鲸粪便。
巧克力冰淇淋的第一个配方。
巧克力冰淇淋比香草冰淇淋出现得早。1692年在意大利出版的《现代管家》记录了历史上第一份巧克力冰淇淋食谱。配方需要加入肉桂、红辣椒和其他香料的热巧克力，和目前的& ldquo墨西哥巧克力。有一些相似之处。
牡蛎味冰淇淋过去很受欢迎。
美国殖民时代盛行的很多冰淇淋口味至今仍是主流，如香草、草莓、坚果、咖啡等。，但是牡蛎、奶酪、芦笋等口味已经失去了竞争力。
香草冰淇淋
如今，风靡全球的香草冰淇淋在18世纪非常罕见，因为当时很难买到香草。
为什么有新的冰淇淋？
圣代起源于美国。20世纪90年代末，教会认为周日是安息日，冰淇淋不允许出售。冰淇淋商人用果肉和水果覆盖冰淇淋，并用英语星期日发音将其命名为圣代。