在怀孕期间我们必须补充的各种营养物质中，叶酸是每个人都关注的一种。是否补充关系到孩子的健康和发育，所以很多妈妈都想用正确的方式补充。所以，我们先从了解叶酸的基础知识开始。
妈妈们在孕期要重点补充各种营养！所谓“一人吃，两人补”，只要孕妈合理饮食，全方位补充各种营养，就能保证孕妈和宝宝的健康。叶酸是怀孕妈妈的必需品。长期缺乏叶酸可能会引起胎儿畸形，但补充叶酸也要注意方法。盲目补药对孕妇也没用！
叶酸的营养价值。
叶酸是由蝶啶、对氨基苯甲酸和谷氨酸组成的化合物，是一种水溶性B族维生素。早在1948年，叶酸对人体的重要营养作用就被证实。如果人(或其他动物)缺乏叶酸，会引起巨幼细胞性贫血和白细胞减少，还会导致身体虚弱、易怒、食欲不振和精神病症状。
此外，研究还发现叶酸对孕妇尤为重要。如果在怀孕的前3个月叶酸缺乏，可能会导致胎儿神经管发育缺陷，从而增加裂开和无脑儿的发生率。其次，孕妇经常补充叶酸，可以预防新生儿体重不足、早产、腭裂(兔唇)等先天畸形。
孕妈咪补充叶酸的最佳时机。
为了减少胎儿大脑和脊髓缺陷的发生，最重要的是女性在受精过程中已经开始摄入足够的叶酸。但事实上，很多女性在知道怀孕后才开始补充叶酸，而那段时间通常是受精后的一两个月，会因为缺乏足够的叶酸而使早期胎儿的大脑和脊髓发育不健全，导致大脑和脊髓缺陷的发生。
边肖建议:女性应该在计划怀孕期间开始补充叶酸。一般最好在备孕前至少一个月开始服用叶酸，一直服用到怀孕第三个月。
每天补充多少叶酸？
目前，专家建议育龄妇女每天叶酸摄入量不应低于400微克，计划怀孕或哺乳的妇女每天叶酸摄入量不应低于600微克。
孕妇叶酸缺乏的危害。
孕妇缺乏叶酸会增加子痫前期和胎盘早剥的发生率，而缺乏叶酸是导致神经管畸形的主要原因。怀孕前三个月主要是胎儿神经管发育，神经管闭合是在胚胎发育的3-4周。如果缺乏叶酸会导致神经管无法闭合，导致神经管畸形主要包括脊柱裂和无脑儿。同时，7-8周是胎儿腭发育的关键时期，应补充叶酸预防唇腭裂。
最佳叶酸补充食品。
大豆富含叶酸，其次是菠菜、花椰菜等绿色蔬菜。多吃含叶酸的食物，对孕妇和胎儿宝藏大有裨益！
绿色蔬菜:生菜、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、芦笋、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。
新鲜水果:橙子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、杏子、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨等。
动物性食品:动物肝脏、肾脏、禽肉和禽蛋，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。
豆类和坚果类:大豆、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等豆制品。
谷物:大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
提醒:孕期一定要补充叶酸，但科学合理的补充才会真正有效。准妈妈们一定要掌握以上补充叶酸的小技巧，才能拥有一个美丽健康的宝宝。