据韩联社12月4日报道，最近国外的一项研究表明，过量饮用牛奶会增加死亡率。对此，韩国专家表示，国外的研究成果可能与韩国的实际情况不一致，需要进一步研究。韩国庆熙大学食品营养研究所教授李正熙说，“喝牛奶不会出问题。”。
国外曾有报道，牛奶中含有的重组牛生长激素RBGH可增加人体内的胰岛素样生长因子IGF-1，从而可能导致癌症等。但李正熙表示，重组牛生长激素对胰岛素样生长因子-1的影响可以忽略不计。
瑞典最近的一项研究表明，每天喝三杯以上的牛奶会增加死亡风险。对此，李正熙指出:“韩国人每天的牛奶摄入量(男性77.6克，女性73克)明显少于瑞典(男性290克，女性240克)。所以情况就不同了。此外，也没有足够的证据表明牛奶会导致性早熟，阻碍生长发育，对预防骨质疏松没有效果。”
参与讨论的其他医学专家和消费者代表表示，为了牛奶和其他食品的“均衡营养”和安全，需要对牛奶进行进一步研究。首尔国立大学附属医院胃肠病学教授李东浩说:“如果你一天喝4杯以上的牛奶，摄入过多的动物脂肪会增加患各种癌症和心血管疾病的风险。因此，有必要建立人体一天所需的牛奶消耗量标准。为了揭示牛奶与癌症的关系，有必要进行几年或几十年的研究。因此，它需要政府的支持。”。
韩国消费者协会副会长黄善旭也对此表示担忧，他表示政府应该告知消费者韩国哪些牛奶使用rBGH。“因为韩国人牛奶摄入量少，死亡风险不大，喝三杯以上牛奶也不危险”。
韩国培才大学家庭教育学院教授金正贤说:“关于牛奶的争议不能用简单的是或不是来判断。然而，只吃含牛奶的食物不能保持健康。”