[摘要]秋季天气舒适，是养生保健的好季节。秋天，食疗的常识有哪些？
秋天的保健是一件关键的事情，那么你知道该怎么做才能保证自己的健康吗？在秋天这样一个特殊的季节，这是非常关键的，那么你知道秋天的养生秘诀有哪些可以帮助我们吗？给大家详细介绍一下，还有很多实用的秋季养生食谱和减肥护肤方法。秋季健康饮食疗法常识。
秋天是指中国农历的七月、八月和九月，包括六个节气:立秋、初暑、白露、秋分、卢汉和初霜。到了秋天，夏天和夏天的高温降低了，人们烦躁的情绪也平复了，秋风带来了秋天宜人的景色。
这个时候，不要因为眼前的美景而忽视养生。很多因素往往会在不经意间影响你的健康，夏天过度消费要及时补充，所以秋天要特别注意保健。
秋天的特点是由热变冷，阳消阴长。因此，秋季养生一定要遵循“养而集之”的原则，其中饮食护理要以润燥益气为重点，以健脾清肝清肺为主要内容，以润甜甜度为主要方法，以寒凉调配为主要内容。
1、营养原则。
秋季三个月饮食的一般原则:少吃辛辣，多吃酸味，即减少辛辣食物的食用，如葱、姜、蒜、韭菜；多吃酸的水果和蔬菜。
秋季养生的原则和春夏养生的原则有很大的不同，是以养阴为基础的。饮食主要是滋阴润肺，恢复杨琪，也就是顺利完成夏冬的冷热交替。多吃温热的食物，少吃寒凉的东西，这样可以巩固人体内的正气。
由于天气干燥和凉爽的变化不同，饮食原则可以根据节气的变化进行调整。
补肺润燥，宜用芝麻、蜂蜜、水果等软润食物。一方面可以直接补充人体的水分，从而防止嘴唇开裂等干燥气候带来的直接危害；
另一方面，这些食物或药物可以在肺阴不足的基础上，滋养肺阴，预防燥邪引起的疾病。
早上喝淡盐水，晚上喝蜂蜜水，不仅是补充水分、预防便秘的好方法，也是保持健康、抗衰老的重要一环。
总之，秋季进补宜温润，不可过热，也不可过寒，应以不伤阳不耗阴为基础。
2.合适的食物。
1.主食和豆类的选择:大米、小米、玉米、荞麦、大麦、小麦、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆浆、扁豆等。
2.肉蛋奶选择:羊肉、牛肉、鸭肉、鱼肉、猪腰、猪肺、甲鱼肉、乌骨鸡、鲍鱼、鳝鱼、鸡蛋、牛奶等。
3.蔬菜选择:豆芽、花菜、菠菜、胡萝卜、茄子、莲藕、红薯、土豆、山药、芋头、芹菜、小白菜、生菜、白菜、南瓜、荸荠、百合、香菇等。
4.水果选择:橙子、柚子、葡萄、柿子、梨、苹果、大枣、香蕉、山楂、草莓等。
5.其他:栗子、核桃、花生、芝麻、蜂蜜、枸杞、银耳、蜗牛等。